Une terre de vins appelée Haut-Adige


Le Haut-Adige est une des plus petites régions viticoles d'Italie, mais grâce à sa position géographique et ses conditions climatiques presque méditerranéennes, a une production vinicole qui compte comme une des plus variées. De cette extrême variété  jaillit un numéro surprenant de vins excellents  comme le Lagrein, le Sauvignon, le Pinot Blanc, le Pinot Noir ou l'aromatique Gewürztraminer.

Nous vous proposons une excursion dans l'Oltradige, le long de la célèbre "Route du Vin” dans le cœur du Haut-Adige agricole, pointillé de châteaux et manoirs et adouci par le Lac de Caldaro. Nous finirons avec la visite d'une cave et une dégustation des vins typiques.